Название (латынь): Trachyspermum copticum
Семейство: Сельдереевые или зонтичные.
Синонимы: Т. ammi, Ammi copticum, Carum ajowan, С. copticum, Ptychosis ajowan.
Характеристика: Желто-оранжевая или красноватая жидкость с травянисто пряным лекарственным запахом, похожая на масло тимьяна. Однолетнее растение с серо-коричневыми семенами, похожее на петрушку.
Использование: Молотые семена добавляют в карри и применяют при нарушениях пищеварительного тракта. Настойку и ароматическое масло в индийской медицине используют в основном против холеры. Сильный антисептик и противомикробный агент, вызывает отхождение газов.
Меры безопасности: Может действовать раздражающе на кожу и слизистые оболочки. Из-за высокого содержания тимола не следует применять во время беременности. Уровень токсичности неизвестен.
Дозировки: В домашних условиях не рекомендуется использовать